sekerlileblebi

Just another WordPress.com site

>ıspanaklı tava böreği Aralık 7, 2010

Filed under: börekler,Hamur İşleri — Şekerli Leblebi @ 16:02

>herkese çok güzel günler diliyorum. bir kaç gündür yazı eklemek isteyip te sürekli olarak üşenip duruyorum.bugün üzerimdeki tembelliği atmaya karar verdim.
kızlar çizgi ffilm izliyor yani benim boş zamanım şu an. calilou çılgınığı bizim evde tam gaz devam ederken büyük kuzu  artık büyümeye başladığını ve bunun bebk çizgi filmi oduğunu söylerek winx e merak saldı. ben de onu fazla zletmek istemiyorum ama çocukları tamamen  soyutlamanında çok doğru olduğunu düşünmüyorum. sadece doğru yönlendirme yapmalı. yasaklar her zaman daha cazip gelir. offf çocuk yükü çok zormuş. dertler de gittikçe büyüyecek dediğinizi duyuyorum. hayırlısı. Allah sağlık sıhhat ve iman versinde gerisi halledilecek inşaallah. Rabbim tüm ana-babaların yardımcısı olsun. zaman kötü..

ve gelelim tarifimize. ıspanaklı böreği çok severim. bu biraz daha kolay olanı.
ıspanakları güzelce yıkayıp bol soğan ve az salça ilavesi ile kavuruyoruz.tuzunu attıktan sonra pişmesini bekliyoruz. ocaktan alıp soğutuyoruz. harç sıcak olunca yufka çok zarar görebiliyor.

1 yufkayı seriyoruz.üzerine biraz yoğurt koyarak her yerine incecik yayıyoruz.ortaya kare şeklinde harcı döşeyip üzerine biraz da peynir ufalıyoruz. gözleme şeklinde kapatıyoruz.teflon tavada önlü arkalı kızartıyoruz. aynı gözleme gibi işte.
sonra da bayıla bayıla yanında ayranla yiyoruz. tabii ki yanınızda bir de sevdiğiniz bir dostunuz komşunuz falan varsa tadından geçilmez.
ağzınızın tadı hiç bozulmasın.iyi akşamlar

 

7 Responses to “>ıspanaklı tava böreği”

  1. CAFE PEPELA Says:

    >Ispanak nasıl güzel bir nimettir ki,tatlıya da tuzlu da çok yakışıyor.Böreğine de bayılırım :)Ellerinize,gönlünüze sağlık.Kalbi sevgilerimle

  2. medura Says:

    >Eline sağlık, canım benim. Ne şeker bir ailesiniz maşallah🙂

  3. Gökce Says:

    >kızlar sağolun.böyle yazar yazmaz iki yorum bulmak beni acayip mutlu etti:))

  4. SERRA Says:

    >benc ede çigi film konusunda sıkma Betül'de dila'nın yaşlarında winx manyağıydı şimdi ilgilenmiyor bile..gözleme çok güzel görünüyor eline sağlık…

  5. Gülcan Says:

    >evet size katılıyorum çocuk büyütmek gerçekten zor bir iş miş böreklerde harika ellerinize sağlık.

  6. >Çocuklar büyüdükçe sorunları artıyor ama aynı zamanda arkadaş da oluyorlar o günlerde gelecek.Börek çok güzel olmuş ellerine sağlık.

  7. >seni izlemeye aldım arkadaşım.ıspanaklı tüm lezzetler harika ki şahane görünüyor zaten.sevgiler


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s