sekerlileblebi

Just another WordPress.com site

>acıka Haziran 8, 2010

Filed under: Kahvaltılıklar — Şekerli Leblebi @ 05:56

>
herkese günaydınlar diliyorum. inşaallah bugününüz dününüzden bir fazla olur daha güzel geçer. bugünün tarifi de acıka. gerçi tarif denmez buna çok kolay bir karışım ama yazayım dedim ben gene de. acıka bir çeşit kahvaltı çeşnisi. ekmek üzerine sürüp yemek için harika. ya da akıtma yani kreple yenebilir. poğaça üzerine çok güzel oluyor yerken. vs vs vs….kullanım alanı hayal gücünüzle kısıtlı yani. gelelim tarife.

4 yemek kaşığı tatlı domates salçası
3 yemek kaşığı biber salçası
dövülmüş ceviz
kimyon
karabiber
tuz
acıka baharatı (aktarlarda bu şekilde satılıyor)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş dövülmüş sarımsak

hepsi iyice harmanlanıncaya kadar karıştırılır.sonrada afiyetlen yenilir…..
sevgilerimle

 

2 Responses to “>acıka”

  1. NiLaY Says:

    >bayılırım ben bu lezzete🙂 ellerine sağlık..

  2. SEVGİ Says:

    >Bende çok severim bu tarz baharatlı karışımları özellikle kayseri menşeyli çemeni çok severim çemen bulamayınca evde bu tarz birşey yapmak akıllıca..


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s