sekerlileblebi

Just another WordPress.com site

>cevizli incirli kurabiye Mayıs 26, 2010

Filed under: Kurabiyeler — Şekerli Leblebi @ 06:13

>
kurabiyeyi severim. hele çayın yanında nasıl güzel olur değil mi?eee tabii bu durumda o çayı ve kurabiyeyi tatlandıracak bir de dost lazım yanına. işte şimdi üçlü süper oldu:) tatlı komşum Sabiha ablam şu an beni ve kurabiyeleri bekliyor. çaylar ondannnn. ( bu kurabiye onun favorisi olduda)

kurabiyenin içinde de illa bir şey olsun isterim. ağzıma şöyle fındık fıstık falan bir şeyler gelecek yani .bu kurabiye o açıdan harika. tarifi sevgili arkadaşım Seda dan almıştım. teşekkür ediyorum ona bir kez daha beni bu lezzetle tanıştırdı diye.gelelim tarife

Malzemeler:
-250 gr tereyagi
-1/2 su bardagi sivi yag
-1 su bardagi pudra sekeri
-2 yumurta ( birinin beyazi uzerine )
-4-5 su bardagi un
-1 paket kabarma tozu
-8 adet incir
-1 su bardagi iri cekilmis ceviz
Uzerine hindistan cevizi

Yapilisi : Incirler sertse yumusayana kadar suda bekletilir, kucuk kucuk dogranir.
Tereyagi ve seker bi sure yogrulur. Ceviz ve incir haricindeki tum malzemeler ilave edilir ve guzelce yogrulur. Yumusacik bi hamur elde edilince ceviz ve incirler ilave edilir , biraz daha yogrulur.
Istenilen sekil verilir ve once yumurta akina sonra hindistan cevizine bulanir.
Uzeri pembelesene dek pisirilir.
çayın limonatanın yanında afiyetle yenilir.

 

4 Responses to “>cevizli incirli kurabiye”

  1. SERRA Says:

    >bende tereyağının yanında yarım bardak kadar sıvıyağ koyarım , ağızda dağılıyor böylelikle aldım kaçtım bi tane..sevgiler

  2. >Sevgili gökçe , incir giren kurabiyen eminim harika olmuştur ellerine sağlık ..inş..en kısa zamanda deneyeceğim..Sevgi ve dua ile…..

  3. >en önemlisi de dostlarla yiyip içmek:) afiyet şifa olsun

  4. medura Says:

    >ooof of, ne güzel şeyler bunlar böyle…


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s