sekerlileblebi

Just another WordPress.com site

>Fırında Mantar Mart 30, 2009

Filed under: Yemekler. — Şekerli Leblebi @ 18:58

>
mantar kızımın en sevdiği yemeklerden biri.zaten anneler bilirler evde genelde çocukların sevdiği yemekler pişer. ona binaen biz de mantar sık sık yapılıyor.

sıvıyağda yeşil biberleri, küp doğranmış tavuk fletoları pişiriyorum. ardından mantarları ekliyorum.biraz salça veya rende domates de ekleyip pişiriyorum. işen yemeği bir borcama alıp üzerine rendelenmiş kaşar gezdirip fırına veriyorum. kaşar eriyene kadar fırında durması yeterli.
mantarın yanına da garnitürlü pilav çok şık durdu.hem genel pilav kavramından farklı olduğu için değişik bir yemek havası verdi.

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s